3月15日-17日，中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2023）在上海举行，宏工科技携食品领域一站式解决方案与创新产品在此展出。

中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）历时二十多年发展，已成为海内外业界认知度高、极具行业凝聚力的行业品牌展览会。作为连续参展的设备供应商，宏工科技表示，公司一直十分重视食品配料市场，致力于为食品工业客户提供更高效简单的系统与服务。

据悉，宏工科技是一家提供物料处理自动化设备、系统与服务的国家级高新技术企业，在食品配料领域拥有丰富的项目经验，从单机设备到集成解决方案，提供定制化的技术解决方案，为食品生产配置高效可靠的设备与系统。

“舌尖经济”一直被社会各界所重视，小众、个性化的食品需求逐渐突显，更新换代的速度也在不断加快。不断变换的市场对食品配料产线的清洗与快速切换线能力提出了更高要求。本次展会上展出的桨叶式混合机，经过了多次升级，在高效配混、可靠运行的基础上，悬伸轴采用可拆卸式，可直接整个从门内拆出，拆装快捷、便于清洗维护，契合了快速切换线与快速清洗的生产需求。

“我们的核心正是针对客户各自的痛点与需求，提供定制化的技术解决方案。”宏工科技介绍，每个客户都有不同的痛点、难点，发掘客户需求并解决问题，是解决方案的关键。目前，宏工科技的产品与系统在益海嘉里、周黑鸭、徐福记、阳西美味鲜等多个项目得到成功运用。

在本届FIC展会上，宏工科技还介绍了食药化塑事业部下的粉体实验室，并表示，从桨叶式混合机等单机设备到投料配料系统，实验室均可提供调试实验，从而获得可靠参数，助力工业化大规模生产。